在當(dāng)下快節(jié)奏生活中,智能終端設(shè)備毫無疑問大大提高了我們自己的烹制高效率。接下來要給大家介紹的這一款電磁炒菜機(jī),恰好是處理美式廚房要求的好伙伴。它不僅有著商用炒菜機(jī)的巨大特性,還兼具智能化系統(tǒng)實(shí)際操作更加高效煸炒作用,適用于各種餐飲服務(wù)單位,如飯店、食堂等。
這一款炒菜機(jī)的亮點(diǎn)在于它的自動煸炒系統(tǒng)軟件。根據(jù)高性能的自動控制技術(shù),設(shè)備可以調(diào)節(jié)火力點(diǎn),而且配置了前沿的滾桶煸炒技術(shù)性,保證食物受熱均勻、炒勻。炒菜機(jī)的滾桶材料使用了不粘鍋涂層設(shè)計(jì)方案,保證炒菜過程中食材不沾鍋,防止了人力煸炒時食材粉碎或黏鍋問題。并且,滾筒的調(diào)節(jié)調(diào)整都是手動的,十分方便,可以根據(jù)實(shí)際情況隨時隨地調(diào)整燒菜高度,確保煸炒效果。
針對烹制水平的提高,電磁炒菜機(jī)彰顯了自身強(qiáng)大火力點(diǎn)和容積。它功率為5KW,選用220V/50HZ的電壓標(biāo)準(zhǔn),能夠在短時間內(nèi)快速加溫,做到280°C高溫,保證做飯的時候火力點(diǎn)充裕,快速鎖定食材美味與營養(yǎng)。每一次燒菜容量為1-6KG,適宜大中小型餐飲服務(wù)單位應(yīng)用,能夠從容應(yīng)對3-5人的用餐要求。
此外,智能化電磁炒菜機(jī)還具有7檔火力點(diǎn)調(diào)節(jié)系統(tǒng),根據(jù)不同的食材烹制要求進(jìn)行的火力操縱。設(shè)備的滾桶設(shè)計(jì)方案極大地方便煸炒,并且其雙地區(qū)加熱功能能夠有效提高傳熱效率,促使食材的口感更加豐富多彩。不論是燒菜、蛋炒飯、涼面,或是炒龍蝦、炒干貨,皆能從容應(yīng)對,完美呈現(xiàn)不一樣菜肴的口味。
在操作方面,這一款商用炒菜機(jī)十分簡單。即使是一個人還可以使用多個設(shè)施,一次多可同時操作5臺機(jī)器,大大提高了工作效率。它智能化自動控制系統(tǒng)讓烹制變得越來越省時省力、省勁、放心,在很大程度上釋放了餐廳廚房人員的兩手。滾筒設(shè)計(jì)方案可以有效避免食物外流,保持著廚房里的干凈整潔。
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